Marou

Marou

Vincent Mourou, nhà đồng sáng lập kiêm CEO Marou

Nhà sản xuất sô-cô-la thủ công hàng đầu tại Việt Nam

Marou là nhà sản xuất sô-cô–la thủ công hàng đầu tại Việt Nam, với nhiều Huy chương Vàng trong các giải quốc tế, nổi tiếng nhờ chế tác sô–cô–la đen cao cấp hoàn toàn từ ca cao Việt Nam.

Được thành lập vào năm 2011 bởi hai doanh nhân người Pháp, Samuel Maruta và Vincent Mourou, Marou đã biến ca cao nội địa thành sản phẩm được yêu thích trên toàn cầu, chú trọng vào hương vị độc đáo, nguồn cung ứng bền vững và kỹ nghệ thủ công tinh xảo. 

Ba mảng kinh doanh chính của Marou:

1. Bán lẻ

Marou đang vận hành mạng lưới 23 tiệm café sô-cô-la trên khắp Việt Nam, bao gồm:

  • Maison Marou (các cửa hàng chủ lực được du khách ưa chuộng)
  • Marou Café
  • Marou Station (trong trung tâm thương mại).

Các tiệm café sô-cô-la của Marou có mặt tại những thành phố lớn như Thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội, Huế, Hội An, Đà Nẵng và Nha Trang, mang đến trải nghiệm sô-cô-la độc đáo kết hợp giữa bán lẻ, văn hóa quán cà phê và câu chuyện thương hiệu.

Marou cũng bắt đầu mang trải nghiệm này ra ngoài biên giới Việt Nam với cửa hàng pop-up kéo dài một năm tại sân bay Changi, Singapore từ tháng 7/2026. Đây là điểm bán lẻ quốc tế đầu tiên của Marou, tạo ra một điểm kết nối mới với du khách tại một trong những trung tâm hàng không lớn nhất thế giới. 

2. Bán sỉ

Marou cung cấp các sản phẩm sô-cô-la cho:

  • Các kênh bán lẻ phục vụ du lịch, bao gồm sân bay
  • Các chuỗi bán lẻ thực phẩm hàng đầu tại Việt Nam như siêu thị An Nam Gourmet và Nam An Market. 

Phân khúc này củng cố sự hiện diện của Marou tại thị trường nội địa và nâng cao uy tín thương hiệu đối với cả khách hàng địa phương và du khách quốc tế.

3. Xuất khẩu

Các sản phẩm Marou được xuất khẩu sang nhiều quốc gia, bao gồm Pháp và Mỹ. Tại Mỹ, sản phẩm Marou có mặt tại các chuỗi bán lẻ lớn như Whole Foods và Amazon.com. 

Sản phẩm Marou trên sàn thương mại điện tử Amazon

Hợp tác chiến lược, nâng tầm sô-cô-la Việt

Công ty hợp tác với hơn 500 nông dân trồng ca cao tại 7 tỉnh, đảm bảo nguồn cung bền vững và tuân thủ nguyên tắc thương mại công bằng. Marou đã đạt được nhiều giải thưởng quốc tế, bao gồm Huy chương Vàng tại Giải thưởng Sô-cô-la Quốc tế, và được báo The New York Times ca ngợi là “Sô-cô-la ngon nhất bạn chưa từng thử”. 

Năm 2021, Marou bước vào giai đoạn chuyển hóa quan trọng sau khi nhận đầu tư từ Quỹ Mekong Enterprise Fund IV (MEF IV). Quan hệ đối tác chiến lược này đã cấp nguồn vốn và sự hỗ trợ cần thiết để công ty mở rộng quy mô hoạt động và gia tăng tầm ảnh hưởng trên nhiều phương diện.

The two founders of Marou Chocolate, Sam Maruta (on the left) and Vincent Mourou (on the far right)
Marou hợp tác với hơn 500 nông dân tại 7 tỉnh

Cụ thể, Marou đã:

  • Mở rộng mạng lưới bán lẻ từ vài cửa hàng lên 23 cửa hàng trên toàn quốc, đồng thời mở rộng các kênh phân phối trong và ngoài nước. 
  • Ra mắt các dòng sản phẩm mới sử dụng nguyên liệu địa phương của Việt Nam, nổi bật là sô-cô-la phủ trái cây. Sản phẩm này đã nhanh chóng trở thành mặt hàng rất được ưa chuộng.
  • Xây dựng nhà máy mới trong năm 2024 với công suất sản xuất lớn hơn, qua đó giúp Marou đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng ở cả thị trường trong nước và quốc tế.

Sự hợp tác giữa Marou và Mekong Capital không chỉ giúp Marou củng cố vị thế trong nước mà còn thúc đẩy ảnh hưởng đến hệ sinh thái ca cao địa phương, đồng thời nâng cao danh tiếng sô-cô-la Việt Nam trên thị trường quốc tế.

Tiệm cafe Marou ở trung tâm TP.HCM
LiveSpo

LiveSpo